Konec lenošení hurá do hospody

9. června 2012 v 9:55 | Marcela |  po Frýdku-Místku


Přátelé, nedávno se v Místku znovuotevřela restaurace Carbon. Byla jsem jejím designem okouzlena, byť jeden můj kamarád podotknul, že je to tam jak v Ikea. Prostorná restaurace, velká teráska, stříška zakrývající nevzhledné balkony hoteláku, na kterých posedávají chlapi v trenkách a tiše kouří. I to dítě tam s sebou člověk může vzít neb tam nafoukli skákací hrad. Při naší první návštěvě byla i obsluha vstřícná a jídlo výborné, možná však proto, že jsme byli jediní hosté. V celé té velké budově se ještě skrývá casino a někde snad bowling. Jak říkám styl pěkný, nápad dobrý, ceny ucházející.

ALE, to velké ale se ukázalo již na druhé návštěvě, chápu snahy majitele mít mladou obsluhu. Ale zaměstnat někoho-každého bez zkušeností je opravdu krok špatným směrem. Carbon fandí sportu, do plné hospody nasadí šest číšníků, kteří netuší, co mají dělat a pivo nosí po jednom kousku. Dovolím si poznamenat, že tohle je ostuda a zkazilo to reputaci hned na začátku. No a konečně můj poslední zážitek, kdy bylo opět skoro prázdno, a já jsem čekala na objednání dvacet minut. Tím nechci tvrdit, že obsluha je líná a leští si kruhy v uších, ale nemá absolutně systém práce. Nakonec jsme si dali žebra, která nikterak nevynikala chutí a hlavně nedosahovala gramáže. Zklamání. Děcka, zklamání a v takových chvílích myslívám na Pohlreicha. Řemeslo se má dělat s chutí jinak to stojí za …..
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Čmelák Čmelák | 9. června 2012 v 14:42 | Reagovat

Je to Ikea hadr studené neosobní nic zajímavého a obsluha je na prd

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama